Kars Tereyağı

Kars Tereyağı, Kars’ın verimli yaylalarında beslenen ineklerin taze sütlerinden elde edilen, doğal ve katkı maddesi içermeyen saf tereyağıdır. Klasik tereyağlarına göre daha zengin bir lezzet ve yoğun bir aromaya sahip olan Kars Tereyağı, hem kahvaltılarınızda hem de yemeklerinizde kullanabileceğiniz harika bir alternatiftir.

Üretim Süreci:

Kars Tereyağı, geleneksel yöntemlerle, taze süt kremasının kaynatılması ve çırpılmasıyla hazırlanır. Doğal ortamda ve katkı maddesi kullanılmadan elde edilen tereyağı, saf lezzeti ve yoğun dokusuyla fark yaratır. Üretim sürecinde hiçbir kimyasal madde kullanılmaz, bu da tereyağının doğal besin değerlerini korumasını sağlar.

Saklama Koşulları:

• Kars Tereyağı, buzdolabında +4°C’de saklanmalıdır.
• Tereyağının taze kalabilmesi için hava almayan kaplarda muhafaza edilmesi önerilir.
• Uzun süreli saklama için derin dondurucuda da muhafaza edilebilir.

Tüketim Önerisi:

Kars Tereyağı, kahvaltılarda taze ekmek üzerine sürülerek veya tatlılarda, böreklerde kullanılabilir. Ayrıca yemeklerde, özellikle etli yemeklerde ve pilavda lezzet artırıcı olarak kullanılabilir. Sıcak ekmekle birlikte, doğal tereyağının gerçek lezzetini keşfetmek isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.